07.окт.2023
4-6 октября 2023г. АО «ПКФ» РусАгроГРУПП» приняла участие во Всероссийском Кубке сельских пекарей, организованный Российской Гильдией пекарей и кондитеров.Кубок проводился при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации, Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации, Торгово-промышленной палаты Российской Федерации (ТПП РФ), Московской торгово-промышленной палаты (МТПП), ОПОРЫ РОССИИ, Российского союза сельской молодежи (РССМ) и ведущих отраслевых союзов и ассоциаций.
Участие в соревнованиях приняли шесть команд — представители Воронежской, Тверской, Московской, Самарской областей и Республики Чувашии.
С приветственным словом в первый день соревнований выступил директор Школы пекарей, вице-президент РОСПиК Юрий Викторович Бондаренко. Он подчеркнул, что проведение таких соревнований не только помогает хлебопекам обменяться опытом с другими регионами, но и позволяет сделать сообщество пекарей более сплоченным и дружным.
Программа Кубка включала в себя следующие номинации: «Хлеб», «Сдобные хлебобулочные изделия», «Декоративная выпечка», «Витрина», «Культура производства».
Работы участников оценивало профессиональное жюри во главе с председателем жюри Ю.В. Бондаренко. Все команды очень ответственно подошли к участию в Кубке, продемонстрировав высокую степень профессиональных знаний и практических навыков.
