В этой статье мы разберёмся, чем полезен желток яйца для человека, какие витамины в желтке содержатся и как он может улучшить ваше здоровье. А ещё расскажем о продукте "Удобное яйцо" - пастеризованный яичный желток, который делает употребление желтка максимально простым и удобным.Яичный желток - кладезь питательных веществ. Многие люди недооценивают его ценность, предпочитая белок, но на самом деле желток обладает уникальными свойствами, которые делают его незаменимым в рационе.
Витамины в желтке: полный состав
Витамин A: Отвечает за здоровье зрения, кожи и иммунитета. Витамин A в желтке помогает предотвратить ночную слепоту и поддерживает репродуктивную функцию
Витамин D: Особенно важен для крепких костей и зубов. Дефицит витамина D может привести к рахиту, а желток яйца - один из лучших натуральных источников этого витамина.
Витамины группы B (B1, B2, B6, B12): Необходимы для обмена веществ, энергии и нервной системы. Витамин B12 в желтке помогает бороться с анемией и улучшает память.
Витамин E: Мощный антиоксидант, защищающий клетки от повреждений. Он замедляет старение и поддерживает здоровье сердца.
Холин: Хотя это не витамин, а витаминоподобное вещество, его роль огромна. Холин в желтке способствует развитию мозга у детей и предотвращает накопление жиров в печени.
Кроме витаминов, желток содержит минералы: фосфор, кальций, железо, цинк и селен. Эти элементы укрепляют кости, улучшают обмен веществ и повышают устойчивость к стрессу.
Важно помнить: польза желтка яйца проявляется при умеренном потреблении - 1-2 яйца в день. Переизбыток может быть вреден для людей с повышенным холестерином, поэтому консультируйтесь с врачом.
Удобное яйцо: пастеризованный яичный желток
Если вы хотите получить все преимущества желтка без хлопот с приготовлением, обратите внимание на продукт "Удобное яйцо".
Жидкий яичный желток готов к употреблению, без скорлупы и лишних усилий.
Пастеризация обеспечивает безопасность, сохраняя все витамины и минералы.
"Удобное яйцо" идеально подходит для тех, кто следит за здоровьем и хочет обогатить рацион полезными веществами.