Компания РусАгроГрупп подготовила для вас рецепт диетических сырников
с пастеризованным яйцом Grovo. Количество продуктов указано для приготовления 8 порций.
Уникальность этого рецепта — в отсутствии лишнего жира и сахара. Сырники с яйцом Grovo получаются с хрустящей корочкой и легкие по консистенции.
Можно в смесь добавить вместо мака — кунжут или льняные семена. Получается очень вкусно!
| Творог обезжиренный | 400 гр. |
| Банан | 1 шт. |
| Яйцо пастеризованное Grovo | 50 гр. |
| Отруби овсяные | 3ст.л. |
| Кукурузная мука | 3ст.л. |
| Сода | ½ ч.л. |
| Мак | 2 ст.л. |
Этапы приготовления:
- В блендере взбейте банан и яйцо Grovo. В отдельной миске смешайте творог и полученную яично-банановую массу.
- Добавьте к массе отруби и мак. Перемешайте. Добавьте соду, гашенную лимонным соком. Оставьте на 10 минут, чтобы отруби успели набухнуть.
- Сформируйте из полученной массы шарики, слегка примните их и обваляйте в кукурузной муке.
- Выложите на противень, застеленный пергаментом. Поставьте в разогретую до 180-200С духовку. Ориентировочное время выпекания 30-40минут.
- После того как вы достали сырники из духовки, дайте им минут 5 постоять и остыть.
- Хорошо сочетаются с легким йогуртом!
Приятного аппетита и хорошей Вам формы!