Можешь сделать их сладкими и подавать с вареньем, или солеными – к овощам или красной рыбе.
Тебе понадобится: 15 ст.ложек «Удобное яйцо» меланж от Grovo, 100 мл молока, 40 г муки, 25 г сливочного масла, сахар, соль.
Приготовление:
Взбей яйца венчиком. Добавь муку, соль и сахар, и снова взбей.
Потом добавь молоко и растопленное сливочное масло, и перемешай тесто до однородности.
Жарь тонкие блинчики на слегка смазанной маслом сковороде, как обычные блины.