Грассхоппер («Кузнечик») — алкогольный коктейль, смешиваемый из сливок, мятного и шоколадного ликёра в равных количествах.
Обладает сладким мятным вкусом, подается в качестве дижестива. Своё название коктейль получил из-за своего зелёного цвета, который ему придаёт один из ингредиентов — мятный ликёр (crème de menthe).
Грассхоппер («Кузнечик»):
Ингредиенты:
• 30 мл крема де менты
• 30 мл крема
• 30 мл белого крем-де-какао
• «Удобное яйцо» белок – 2 ст.ложки
Встряхните все ингредиенты в шейкере без льда, затем добавьте лед и встряхните еще раз. Подавайте в охлажденном стакане.