А вы уже знаете, как проведете эту пятницу?
Как насчет неторопливого семейного ужина или веселой дружеской встречи?
В любом случае эффектные картофельные крокеты будут прекрасным дополнением вечера — всего лишь 2 основных и ингредиента и 10 минут вашего времени! Пробуем!
Ингредиенты:
Сухари панировочные (по необходимости)
Мука пшеничная (по необходимости)
Яйцо куриное — 2 шт
Пюре картофельное — 500 г
Масло растительное (для жарки) — 300-500 мл
Приготовление:
1. Яйцо Grovo взбить.
2.Из пюре формируем шарики, обваливаем крокет в муке, в яйцах, а затем в панировочных сухарях и бросаем в кипящее масло.
3. Когда крокеты приобретут золотистый цвет, вынимаем шумовкой и кладем на салфетку для стекания излишков масла.
Приятного аппетита!