Салат «Анастасия»
Ингредиенты:
Филе куриное — 1 шт.
Ветчина или грудинка — 100 г
Яйцо Grovo — 6 cт.л.
Морковь по-корейски — 100 г
Капуста китайская — 100–150 г
Майонез или сметана — по вкусу
Приготовление:
1. Яйцо Grovo слегка взбить венчиком, посолить и на медленном огне на сковороде с растительным маслом поджарить с двух сторон омлет. Полностью остудить и нарезать тонкой соломкой.
2. Куриное филе отварить, остудить и нарезать соломкой.
3. Ветчину и капусту нарезать соломкой.
4. Смешать ингредиенты и заправить майонезом. При необходимости досолить.
Приятного аппетита!