Сертификат надежности
На днях по итогам аудита эксперты Ассоциации по сертификации «Русский регистр» подтвердили имеющийся у компании «РусАгроГрупп» сертификат Международного пищевого стандарта FSSC-22000. Это стало очередным свидетельством высокой оценки труда работников предприятия и качества выпускаемой продукции.
Что такое пищевой стандарт FSSC-22000?
Безопасность пищевых продуктов всегда беспокоила и будет беспокоить как потребителей, так и производителей. Очевидно, что продовольственная безопасность и бизнес-процессы – две стороны одной медали. Для того, чтобы гарантировать качество той или иной продукции и повышать его существует система стандартов. С 2009 года Глобальной инициативой по безопасности пищевых продуктов (GFSI) одобрен Международный стандарт Food Safety System Certification 22000 (FSSC-22000). Это надежная, основанная на стандартах ISO, признанная на международном уровне схема аудита и сертификации системы менеджмента безопасности пищевых продуктов в пищевой цепи поставок.
Сертификат FSSC-22 000 является подтверждением одной из самых высоких международных оценок качества выпускаемой продукции и компании в целом, так как обязывает к ежедневному соблюдению определенных требований в области качества и безопасности как сырья, так и выпускаемой продукции — что неотъемлемо влияет и на соблюдение норм производственного и коммерческого процесса. Как итог, данная сертификация повышает имидж компании и расшивает горизонты для сотрудничества.
Наличие у предприятия сертификата FSSC 22000 является необходимым условием для поставок пищевой продукции международным пищевым компаниям и крупным ритейлерам. То есть, признание всеми организациями, входящими в мировую цепочку поставок пищевых продуктов. Кроме того, и это важно, сертификат FSSC 22000 – это уверенность в безопасности пищевой продукции, укрепление авторитета торговой марки, повышение уровня доверия потребителей, торговых сетей, надзорных органов и потенциальных партнеров.
Получить такой сертификат не просто. Технологический процесс, оборудование, подготовка специалистов и, как результат, высокое качество продукции – обоснованные требования к предприятию. Но одно дело получить свидетельство надежности, другое – удержать. После выдачи сертификата (на три года) производство не остается без внимания надзорных организаций. Плановые надзорные аудиты проводятся минимум один раз в год. Если качество продукции не соответствует требованиям FSSC-22 000, может быть принято решение о приостановке или отмене сертификата.
Компания «РусАгроГрупп» выпускает пастеризованные яйца под маркой GROVO с 2007 года. И несмотря на то, что предприятие оснащено высококлассным итальянским оборудованием AVITEC и использует новейшие технологии, качество продукции всегда остается в поле зрения коллектива. Применяется трехуровневая проверка сырья и выпускаемой продукции. Продукт проверяется в лаборатории на заводе, далее в Богородске, а потом в лаборатории Нижнего Новгорода.
Результаты не заставляют себя ждать. Оптовые клиенты («Мироторг», «Мишка Барни», «Атяшево» и другие), а также розничные сети (SPAR, Metro, Ашан) дают продукции марки GROVO высокую оценку, отмечая хорошее качество, безопасность и удобство продукции. Кстати, Роспотребнадзор рекомендует ее для детского питания от 3-х лет. Факт говорит сам за себя.
Безусловно, свидетельством качества являются и имеющиеся у компании ГОСТы и золотые медали Всероссийских конкурсов и выставок (к примеру, недавняя золотая медаль главной агропромышленной выставки «Золотая осень-2019»). И конечно же, сертификат FSSC-22 000, который уже неоднократно был подтвержден по итогам аудита на предприятии.
Международная схема менеджмента безопасности пищевых продуктов FSSC-22 000 внедрена на заводе компании «РусАгроГрупп» несколько лет назад. По словам директора А.К. Скорнякова, она гарантирует безопасность производства, позволяет обеспечивать контроль качества входящего сырья и комплектующих. Данная схема способствует также повышению качества работы с клиентами и потребителями. Установленные предприятием стандарты полностью обеспечивают безопасность бизнеса компании.
Пищевой стандарт FSSC-22 000 – это не только контроль качества продукции, это серьезная проверка всего производства и профессиональной пригодности работников – специалистов. В ходе аудита инспекторы проверяют документацию, техпроцессы, оборудование, качество продукции, проводят беседы с сотрудниками, смотрят отзывы клиентов, для чего предварительно проводится анкетирование предприятий, с которыми работает компания. В специальную анкету включены вопросы по качеству продукции, сервису и обслуживанию, компетентности менеджеров по продаже и других специалистов. Справедливости ради, стоит отметить, что клиенты всегда дают высокую оценку сотрудничеству с «РусАгроГрупп».
Сертификация FSSC-22 000, которая проводилась на предприятии в сентябре-октябре нынешнего года, еще раз подтвердила, что работа компании, ее продукция – надежны и качественны, а подтвержденный в очередной раз сертификат – тому законное свидетельство.
Наш корр.