Главная / Рецепты / Закуска "Елочные шарики"

Закуска «Елочные шарики»

Интересные и вкусные закуски на праздничном столе создают аппетитное настроение на весь вечер! Предлагаем украсить свой стол закусочными Елочными шариками. Рецепт представлен кулинаром компании РусАгроГрупп.

Ингредиенты:

Куриное филе 400г
Сыр 150г
Яйцо GROVO 200г
Грецкие орехи 150г
Зелень, майонез по вкусу

 

 

  1. Отварите куриное филе. Подсушите на сковороде орехи или в микроволновке при мощности 750Вт в течение 2,5 минут. Измельчите орехи. Натрите сыр и порежьте зелень (не выбрасывайте черенки, они пригодятся для последующего украшения блюда).
  2. Отварную грудку мелко нарежьте. Смешайте натертый сыр, яйцо Grovo, чеснок и зелень. Добавьте майонез. Полученная масса не должна быть слишком жидкой.
  3. Ложкой выложите массу на измельченные орехи и обваляйте ее, сформировав при этом шарик. Маслину порежьте на 2-3 части. Круглым отверстием положить наверх и в него воткните черенок от зелени, чтобы получилась «петелька».
  4. Можно обвалять шарики в зелени, натертом желтке или сыре. Тогда на столе будут разноцветные новогодние закусочные шары!

Приятного аппетита!