Кексы овощные

кексы овощные2Новинка от кулинара РусАгроГрупп — овощные кексы!

Оригинальный вид и неповторимый вкус этого овощного блюда гарантирует быстрое исчезание со стола! Эти кексики могут быть отдельным блюдом или аккомпанировать мясу, рыбе.

Интересная форма кексов – хороший вариант для фуршетного стола!

Минимум времени на приготовление – максимум пользы и эстетики!

Ингредиенты:

Картофель (кубиками порезать) 2шт.
Перец болгарский (кубиками порезать) 1 шт.
Луковица (порезать мелко) 1 шт.
Яйцо Grovo 220гр.
Сыр твердый (натертый) 80 гр.
Оливковое масло 4 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Зелень, другие специи по желанию и по вкусу

Приготовление:

  1. В растительном масле потушите картофель, перец и лук, при этом посолив и добавив перец и зелень, минут 20.
  2. С сыром, солью и черным перцем взбейте яйцо Grovo.
  3. Полученной смесью залейте овощи и разлейте массу в смазанные формы для выпекания или в одну большую.
  4. Выпекайте в предварительно разогретой до 200С духовке в течение 10-15 минут до готовности.

Приятного аппетита!

#Grovo (поиск в социальных сетях)