Интересные и вкусные закуски на праздничном столе создают аппетитное настроение на весь вечер! Предлагаем украсить свой стол закусочными Елочными шариками. Рецепт представлен кулинаром компании РусАгроГрупп.
Ингредиенты:
| Куриное филе | 400г |
| Сыр | 150г |
| Яйцо GROVO | 200г |
| Грецкие орехи | 150г |
| Зелень, майонез | по вкусу |
- Отварите куриное филе. Подсушите на сковороде орехи или в микроволновке при мощности 750Вт в течение 2,5 минут. Измельчите орехи. Натрите сыр и порежьте зелень (не выбрасывайте черенки, они пригодятся для последующего украшения блюда).
- Отварную грудку мелко нарежьте. Смешайте натертый сыр, яйцо Grovo, чеснок и зелень. Добавьте майонез. Полученная масса не должна быть слишком жидкой.
- Ложкой выложите массу на измельченные орехи и обваляйте ее, сформировав при этом шарик. Маслину порежьте на 2-3 части. Круглым отверстием положить наверх и в него воткните черенок от зелени, чтобы получилась «петелька».
- Можно обвалять шарики в зелени, натертом желтке или сыре. Тогда на столе будут разноцветные новогодние закусочные шары!
Приятного аппетита!