Бисквитные коржи для торта
Ингредиенты
- Мука 60 мл Соль – 1 щепотка (-и)150 г.
- Разрыхлитель6 г
- Крахмал кукурузный 15 г
- Сахар120 г.
- Удобное яйцо (меланж)12 ст.ложек (или 4 шт. яйца)
- Ванилин1 г
- Молоко100 г
- Масло растительное60 МЛ
- Соль1 щепотка
Приготовление
-
Подготовить все ингредиенты для бисквитных коржей для торта.
-
Просеять муку и насыпать в миску.
-
Добавить разрыхлитель, крахмал. Все перемешать.
-
Добавить меланж
-
Добавить соль, ванилин и начать все сбивать миксером до появления пышной пены.
-
Добавить сахар и продолжить взбивать около 7 минут. Получается пышная, воздушная масса.
-
Добавить молоко и растительное масло. Все перемешать. Долго взбивать не нужно.
-
Добавить сухую смесь к жидким ингредиентам небольшими порциями.
Все аккуратно перемешать венчиком. -
Влить тесто в форму и поставить её в духовку, разогретую до температуры 175 градусов. Выпекать 35-40 мин.
Приятного аппетита!