Пирожки с творогом и яблоком

Name: Пирожки с творогом и яблоком
Ingredients: Мука - 400 г; Кефир - 200 мл; Удобное яйцо GROVO (меланж) - 3 ст.л; Сода - 1 ч.л; Сахар - 3 ст. л.; Масло растительное - 2 ст.л.; Соль - 1 щепотка; Творог - 150 г; Яблоки - 150 г

Энергетическая ценность

Калорийность

205

Белки

Жиры

Углеводы

35 минут

Ингредиенты

Мука400 г
Кефир 200 мл
Удобное яйцо GROVO (меланж)3 ст.л
Сода1 ч.л
Сахар3 ст. л.
Масло растительное 2 ст.л.
Соль1 щепотка
Творог150 г
Яблоки150 г

Приготовление

Подготовить все ингредиенты для приготовления пирожков с творогом и яблоком.

В миску налить кефир, добавить Удобное яйцо GROVO (меланж) и все взбить венчиком или вилкой.
Добавить в миску сахар, соду и соль, перемешать.
Частями добавить в миску просеянную муку и все перемешать.
Замесить тесто, завернуть его в пищевую пленку и оставить при комнатной температуре пока готовится начинка.
Яблоки натереть на крупной тёрке.
Творог выложить в миску, добавить яблоки, сахар и все перемешать.
Тесто разделить на 10 одинаковых частей. Обмакнуть каждую часть в муку.
Раскатать каждую часть и положить в центр начинку.
Сформировать пирожок.
Обжарить пирожки с 2 сторон на сковороде до золотистого цвета.