Cливовый пирог

Энергетическая ценность
Калорийность
334 ккал
1 час

Ингредиенты

  • Сахар250 г
  • Удобное яйцо Grovo (меланж)9 ст.л
  • Мука 260 г
  • Разрыхлитель1,5 ч.л
  • Слива15 шт
  • Корица3 ст.л.
  • Масло сливочное180 г

Приготовление

  1. Включить духовку на 180 градусов. Подготовить продукты. Масло должно быть комнатной температуры.
  2. В миску добавить яичный меланж, сахар и масло. Хорошо взбить при помощи венчика. Если удобно - воспользуйтесь миксером.
  3. В отдельной миске перемешать муку и разрыхлитель. Добавить щепотку соли. Смешать сухие и жидкие ингредиенты до однородного состояния. 
  4. Сливу хорошо промыть. Освободить от косточки и нарезать на 4 части.Форму для выпечки застелить пергаментом (диаметр формы 24 см). Выложить в форму наше тесто.Сверху уложить сливу срезом вверх. Смешать 3 ст.л. сахара и корицу, посыпать этой смесью верх пирога.

  5. Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут. Готовый пирог доставь из духовки. Оставить остывать в форме.

  6. Сливовый пирог готов. Приятного аппетита!