Заливной пирог с луком и яйцом
Ингредиенты
- Капуста молодая400-500 г.
- Зеленый лук2 шт
- Зелень петрушки2-3 веточки
- Сметана200 г
- Меланж «Удобное яйцо»12 ст.ложек (или 4 шт. яйца)
- Мука200-230 г.
- Разрыхлитель1 ч.л
- Сольпо вкусу
- Масло растительное или сливочноедля смазывания формы
Приготовление
Это один из самых вкусных пирогов с капустой!
Быстрый заливной пирог с молодой капустой такой нежный, что невозможно остановиться!
1.Мелко нашинкуйте капусту, залейте ее кипятком и оставьте минут на 10.
2.В это время приготовьте тесто из яиц, сметаны и муки с разрыхлителем. Тесто не забудьте посолить.
3.С капусты слейте жидкость и добавьте мелко нарезанную зелень. Посолите по вкусу.
4. Жаропрочную форму смажьте растительным или сливочным маслом. Выложите капусту.
5. Выпекайте капустный пирог при температуре около 200 градусов минут 30-40.
6. Заливной пирог с капустой готов!
Очень вкусный и нежный, советую попробовать и удостовериться в этом лично.
Быстрый заливной пирог с молодой капустой такой нежный, что невозможно остановиться!
1.Мелко нашинкуйте капусту, залейте ее кипятком и оставьте минут на 10.
2.В это время приготовьте тесто из яиц, сметаны и муки с разрыхлителем. Тесто не забудьте посолить.
3.С капусты слейте жидкость и добавьте мелко нарезанную зелень. Посолите по вкусу.
4. Жаропрочную форму смажьте растительным или сливочным маслом. Выложите капусту.
5. Выпекайте капустный пирог при температуре около 200 градусов минут 30-40.
6. Заливной пирог с капустой готов!
Очень вкусный и нежный, советую попробовать и удостовериться в этом лично.
